Чем заменить булочки и багеты?

Чем заменить булочки и багеты?

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним моим секретом. Поговорим о глютене. Польза или вред?  Что это такое и почему в  мире все больше людей отказываются от него? Чем обосновано такое количество продуктов «gluten free» в магазинах? Глютен – вещество, по природе своей белок и содержится в зернах некоторых растительных культур. В переводе с латинского gluten означает клей. Благодаря ему мука, смешанная с водой, превращается […]

Read Me 2 комментария